丁酸是一种多功能饲料添加剂。丁酸钠添加于饲料，能起到肠黏膜营养、电解质平衡调节、胃肠道微生态调节等作用。

丁酸是肠道细胞的有效能量物质，对肠道壁的发育、维持正常功能起重要作用。丁酸通过激活肠道上皮细胞特定受体，对机体免疫产生影响。在消化道后端，丁酸有效抑制有害菌增殖与入侵肠道上皮细胞。丁酸在消化道后端才能发挥上述功效，提高肠道完整性。所以，丁酸作为饲料添加剂，必需进行包被处理，使丁酸在肠道后端被缓慢释放。

含包膜型丁酸产品的饲料，用于饲喂感染梭菌的肉鸡，结果证实型丁酸产品能够有效缓解梭菌引起的肉鸡肠炎、生产性能降低。该产品的作用与添加抗生素亚甲基二水杨酸杆菌肽相当。

丁酸产品在肉鸡饲料中的添加量为500-2000g/吨。鉴于用量较大、成本较高，因此当前多用于动物的幼龄阶段。