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黄花菜冬培的三大“法宝”

信息来源:农业科技报  发布时间: 2020-12-14   点击数:保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

黄花菜系产量和收入较高的经济作物,抓好黄花菜的冬季培管,对来年夺取高产有重要意义。

客土培蔸 有句农谚说得好:黄花菜不要粪,只要培土三四寸。黄花菜的短缩茎有不断往上抬高的生长特性,发根部位逐年上移。在进入盛产期后,根系生长非常发达,如果不进行客土培蔸,则根系会显露在土面,将大大减弱根部的吸收功能,使黄花菜的产量显著下降。培蔸一般自秋苗凋萎后开始,到“小寒”前结束。其方法是先把凋萎的秋苗齐泥割掉,然后按计划施足冬肥,再挑取肥沃的塘泥、河泥等,堆施于株丛和铺施于行间,加厚土层。到春苗萌发之前,再打散株丛顶部客土,培土于株丛周围。

垦复除草 黄花菜采摘时间长,经过践踏常常造成土壤板结,通透性变差,严重影响植株的生长发育。因此,菜地垦复可改良土壤的理化性质,减轻土壤中的有毒物质和病原物数量。立冬前后选择晴天土壤干燥时挖土,一般挖20~30厘米深为好;垦复时注意清除石块、杂草,使土层疏松通气,增强土壤的自然肥力。

施好冬肥 施肥时间以在黄花菜停止地上部分生长,即秋苗经霜冻凋萎后进行为宜。以有机肥为主,黄花菜进入冬季后,有机肥料的分解缓慢,有利于黄花菜根系的持久吸收。用肥量应根据土壤肥力及肥料的种类来确定,一般每亩施腐熟猪牛粪1500~2000公斤,或厩肥2000~2500公斤,或人粪尿粪肥500~750公斤,配合施用适量磷肥。