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2019年苹果有机肥替代化肥技术指导意见

信息来源:农业农村部种植业管理司  发布时间: 2019-10-17   点击数:保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心

农业农村部科学施肥专家指导组

一“有机肥+配方肥”模式

1.基肥

基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬,对于“红富士”等晚熟品种,可在采收后马上进行、越早越好。

基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为:农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000kg(约6方)/亩,或优质生物肥500kg/亩,或饼肥200kg/亩,或腐殖酸100kg/亩,或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50—100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥,但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50—75kg/亩。

基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30cm左右、长度50—100cm、深40cm左右,分为环状沟、放射状沟以及株(行)间条沟。穴施时根据树冠大小,每株树4—6个穴,穴的直径和深度为30cm—40cm。每年交换位置挖穴,穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。

2.追肥

追肥建议3―4次,第一次在3月中旬—4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量30-45kg/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量30—45kg/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾(前低后高)配方为主(如前期16-6-26,后期10-5-30,或类似配方),施肥量25—30kg/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大(如红富士在7月初达到65—70、8月初达到70—75)则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。

二“果-沼-畜”模式

1.沼渣沼液发酵

根据沼气发酵技术要求,将畜禽粪便、秸秆、果园落叶、粉碎枝条等物料投入沼气发酵池中,按1:10的比例加水稀释,再加入复合微生物菌剂,对其进行腐熟和无害化处理,充分发酵后经干湿分离,分沼渣和沼液直接施用。

2.基肥

沼渣每亩施用3000―5000kg、沼液50―100方;苹果专用配方肥选用平衡型(15-15-15或类似配方),用量50―75kg/亩;另外每亩施入硅钙镁钾肥50kg左右、硼肥1kg左右、锌肥2kg左右。秋施基肥最适时间在9月中旬到10月中旬,对于晚熟品种如富士,建议在采收后马上施肥、越早越好。采用条沟(或环沟)法施肥,施肥深度在30―40cm,先将配方肥撒入沟中,然后将沼渣施入,沼液可直接施入或结合灌溉施入。

3.追肥

追肥建议3―4次,第一次在3月中旬―4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量30―45kg/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量30―45kg/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾(前低后高)配方为主(如前期16-6-26,后期10-5-30,或类似配方),施肥量25―30kg/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大(如红富士在7月初达到65―70、8月初达到70―75)则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。

三“有机肥+生草+配方肥+水肥一体化” 模式

1.果园生草

果园生草一般在果树行间进行,可人工种植,也可自然生草后人工管理。人工种草可选择高羊茅、黑麦草、早熟禾、毛叶苕子和鼠茅草等,播种时间以9月中旬最佳,早熟禾、高羊茅和黑麦草也可在春季3月初播种。播深为种子直径的2―3倍,土壤墒情要好,播后喷水2―3次。自然生草果园行间不进行中耕除草,由马唐、稗、光头稗、狗尾草等当地优良野生杂草自然生长,及时拔除豚草、苋菜、藜、苘麻、葎草等恶性杂草。不论人工种草还是自然生草,当草草长到30cm―40cm左右时要进行刈割,割后保留10cm左右,割下的草覆于树盘下,每年刈割2―3次。

2.基肥

基肥施用时间和方法同“有机肥+配方肥模式”。

农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)1500kg(约5方)/亩,或优质生物肥400kg/亩,或饼肥150kg/亩,或腐殖酸100kg/亩,或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50―100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥,但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50—75kg/亩。

3.水肥一体化

亩产3000kg苹果园水肥一体化追肥量一般为:纯氮(N)9—15kg,纯磷(P2O5)4.5—7.5kg,纯钾(K2O)10—17.5kg,各时期氮、磷、钾施用比例如下表。

盛果期苹果树灌溉施肥计划

生育时期

灌溉次数

灌水定额[注](m3/亩·次)

每次灌溉加入养分占总量比例(%)

N

P2O5

K2O

萌芽前

1

25

20

20

0

花前

1

20

10

10

10

花后2―4周

1

25

15

10

10

花后6―8周

1

25

10

20

20

果实膨大期

1

15

5

0

10

1

15

5

0

10

1

15

5

0

10

采收前

1

15

0

0

10

采收后

1

20

30

40

20

封冻前

1

30

0

0

0

合计

8

205

100

100

100

注:对黄土高原地区,应采用节水灌溉模式,总灌水定额在150—170m3/亩,另外在雨季如果土壤湿度可以,则用少量水仅仅施肥即可。

四“有机肥+覆草+配方肥”模式

1.果园覆草

果园覆草的适宜时期3月中旬到4月中旬。覆盖材料因地制宜,作物秸秆、杂草、花生壳等均可采用。覆草前要先整好树盘,浇一遍水,施一次速效氮肥(每亩约5kg)。覆草厚度以常年保持在15—20cm为宜。覆草适用于山丘地、沙土地,土层薄的地块效果尤其明显,黏土地覆草由于易使果园土壤积水、引起旺长或烂根,不宜采用。另外,树干周围20cm左右不覆草,以防积水影响根颈透气。冬季较冷地区深秋覆一次草,可保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火。风大地区可零星在草上压土、石块、木棒等防止草被大风吹走。

2.基肥

基肥施用时间和方法同“有机肥+配方肥模式”。

基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为:农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000kg(约6方)/亩,或优质生物肥500kg/亩,或饼肥200kg/亩,或腐殖酸100kg/亩,或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50—100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥,但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50—75kg/亩。

3.追肥

追肥建议3―4次,第一次在3月中旬―4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量30―45kg/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量30―45kg/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾(前低后高)配方为主(如前期16-6-26,后期10-5-30,或类似配方),施肥量25―30kg/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大(如红富士在7月初达到65―70、8月初达到70―75)则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。