当前位置:首页 > 农技推广 > 实用技术 > 蔬菜 蔬菜

蔬菜初果期营养生长莫忽视

信息来源:农业科技报  发布时间: 2019-09-17   点击数:保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

当前,秋茬番茄、茄子、辣椒等蔬菜即将进入初果期,即进入以生殖生长为主的管理阶段,很多菜农开始想方设法促进多坐果、快膨果,以致对营养生长没有那么重视了。其实,这种认识和做法是不正确的。蔬菜初果期,棵子还没有长大,只有加强营养生长,先使棵子长起来,这样才能为高产打下基础。否则,若留果过多,致使生殖生长过了头,蔬菜就会表现为棵弱、果小的情况。 
  近期随着天气变化,外界昼夜温差拉大,更适合蔬菜生长,正是改变前期蔬菜长势弱、培育壮棵的有利时机。 
  拉大昼夜温差,促进营养积累 
  进入初果期的蔬菜应该着重考虑利用适宜的温度变化,调节植株营养生长和生殖生长的平衡。在蔬菜栽培中,我们一再强调要拉大昼夜温差,促进有机营养的积累,提高蔬菜产量。蔬菜有机营养的供应主要是靠叶片进行的,白天温度在28-30℃最适合光合作用的进行,光合速率最高,制造的有机营养最多;呼吸作用是影响营养积累的另一主要因素,要注意降低夜温,减少呼吸消耗,来促进营养物质的积累。近段时间,昼夜温差不断加大,应利用好现在的环境条件,拉大昼夜温差,促进营养积累。 
   调节植株长势,合理留果 
  植株留果多少要视植株长势和天气情况共同决定。若留果过多,大部分营养被植株下面的果实消耗,一旦遇到连阴天气,植株长势细弱,不利于培育壮棵。在这种情况下,要根据植株长势合理留果。例如,番茄第一穗果不要多于三个,一般留两个即可,第二穗果可留三个果,以后正常留果;尖椒和彩椒的门椒和对椒尽量不要留;茄子一般从对茄开始留果。 
  适时整枝吊蔓 
  现在,整枝吊蔓的目的已不仅仅是将棵子吊住,使其不歪倒就行了。很多菜农发现,整枝吊蔓也是一项调控蔬菜生长势的方法。以辣椒为例,结果初期为促棵子,可以将枝条向上吊紧,使其保持旺盛的生长势。生长过旺时,可将吊绳松一下,或调整吊绳的拉枝角度,将枝条斜拉或拉平,来抑制植株旺长。如果是种植番茄,可先让番茄跪着长,即当番茄第一穗花开花前,将番茄茎基部30厘米左右长的一段向北卧倒,以抑制植株的营养生长,促进番茄的生殖生长,促进坐果。