彻底清园：果树的许多病虫害，如葡萄二点蝉、桃小绿叶蝉等害虫，以及果树的各种落叶病、褐腐病、炭疽病、穿孔病、轮纹病等等，都是在枯枝落叶、荒草及僵果中越冬的。因此，在果树落叶后，及时清理果园中的杂草、落叶、落果集中深埋、烧毁或高温沤肥，对防治上述病虫害均有重大的作用。
　　冬刮树皮：果树刮皮不仅有利于增强树势，防止树体过早衰老，而且可以消灭在树皮裂缝中越冬的病菌及害虫。果树冬季刮皮，从果树落叶后至翌春发芽前都可进行，主要是刮除主干、主枝上的粗皮、翘皮。刮的程度以刮去浅褐色皮层见绿不见白为宜；刮皮时，要在树下铺一块塑料布，以收集刮下来的树皮、碎屑，并集中深埋或烧毁。对有腐烂病、干枯病的果树，刮皮后要涂抹福美砷或石硫合剂进行防治。
　　深翻园土：蝼蛄、金龟子、金针虫等地下害虫，多数时间生活在土中，可结合果园冬季深翻改土进行防治。通过深翻，可将土壤中害虫翻到地表被冻死或干死，有的被鸟类食掉，大大减少了害虫来源。深翻围绕树干由浅而深向四周扩翻，距树干1米外应深翻20厘米左右，把表土翻到下面，底土翻到上面。
　　剪除病虫枝：冬季合理修剪能使果树通风透光，树体合理负担，防止出现大小年，增强抗病虫能力。在修剪时剪除带病虫枝梢、病虫芽和残留的僵果等，并集中进行烧毁处理，可防止苹果白粉病、炭疽病、干腐病、梨黑星病等，以及蚜虫卵、枝天牛、介壳虫等许多病虫，减少病原和虫口基数。
　　喷药灭虫：刮皮清园后，对全园果树喷1-2次3-5度的石硫合剂，可防治梨园介、红蜘蛛，用40%氧化乐果1500-2000倍液喷雾，能防治盲蝽象，清除残余害虫。