一、茶园铺草。利用秸秆、稻草、厩肥等铺盖茶树行间及根部，铺草量1500～2000千克/亩。近茶树根部要铺盖厚些，以利于提高土壤温度，保持土壤湿度，减轻冻土程度和深度。

二、覆盖防冻。可用稻草、杂草、薄膜或遮阳网等进行蓬面覆盖，开春后及时揭去覆盖物，以达到防止茶树受冻。

三、整枝修剪，培养树冠。对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园，采用轻修剪，清理蓬面。对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈。修剪和折枝所留下的伤口应涂保护剂，如1:1:10波尔多液或3～5波美度石硫合剂或多菌灵等。茶树受冻后经过轻修剪的茶树，春茶采摘应留1片大叶，夏、秋茶则按常规采摘。

四、浅耕施肥。春茶萌芽期冻害发生后，在整枝修剪的同时，应及时喷施叶面肥或追施速效肥，每亩追施尿素20～25千克。

五、病虫害防治。茶树发生冻害后，易发生炭疽病等病害和蚜虫、蚧类等虫害。及时进行清园，清除枯枝落叶，集中焚烧；清园后用波尔多液或50％多菌灵800倍液全园喷施一次。

（注：有删节）