秋冬季是许多中药材特别是根类、果实和种子类中药材的收获季节，也是许多中药材种植、越冬管理的关键时期，由于许多中药材此时处于倒禾期，药农容易疏忽管理。为了做好秋冬季中药材生产的田间管理，为下一年获得较好的产量和质量奠定基础，现建议药农按如下措施抓好中药材秋冬季生产管理。

及时收获。入秋后，山茱萸、铁皮石斛、前胡、三叶青、黄精、白及、杭白芍、白术、杭白菊、白芷、百合、楮实子、旱半夏、蔓荆子、木通、牛蒡子、女贞子、韭菜籽、天冬、五倍子、山楂、射干、天南星等陆续进入产期，应及时根据药材的采收要求，因时因地及时采收加工，做到应收尽收。需要注意的是，采收中药材，一定要根据产量和品质形成的规律，按照药典的要求，确定某种中药材合适的采收年限和采收时间，决不能因为生长年限不够、采收时间和采收技术不适宜而影响中药材的产量和质量。

留好种子种苗。收获的季节同时也是留种的季节，应在抗旱、抗涝的地块，选择具有优良性状的植株进行留种，选种后应根据各自特性采取相应的留种处理方式进行储藏。

及时种植。对于秋播或冬栽的药材，应及时整地栽植，浙贝母、元胡、西红花等做好越冬覆盖防护措施。

施足基肥。新种的和多年生中药材冬季应施足基肥，以草木灰和有机肥为主，增施磷钾肥，有利于中药材的来年生长，提高产量。

清园消毒。秋冬季节应及时清园，将病害株、落叶清除，集中烧毁，减少越冬病虫基数，并撒施石灰消毒或石硫合剂封园，消灭越冬病虫。

整形修剪。秋冬季是木本花果类中药材整形修剪的季节，要清除病虫枝、细弱枝，修剪枝条，培育丰产树型。

预防冻害和渍害。及时培土，增加根系深度，能减轻或避免低温冻害对根系的危害；秸秆覆盖，保持地温相对稳定；在霜冻发生前一天灌水防霜冻；铁皮石斛应及时盖膜防冻害。秋冬季若多阴雨，须及时松沟排水，防止田间积水和渍害。在寒潮来临前，可用稻草、麦草覆盖，厚度5厘米左右，中药材遭受霜冻或暴雪危害后，应及时采取补救措施，如扶苗、补苗、补种、改种，加强田间管理。